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Les vins doux
Aujourd'hui, présentation de deux vins discrets mais d'exception: le MAURY (Vin rouge, doux naturel du Roussillon) et LE PACHERENC du VIC-BILH (Blanc moelleux de Gascogne). 1. Avec un...
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Apéritif dînatoAAre? bonne idée!
APERITIF DINATOAARE: Simple, sympa, efficace!Un anniversaire à souhaiter, une occasion à célébrer, une petite fête entre amis sont souvent l'occasion de longues et tumultueuses questions existencielles...
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I survived the Salon of the Vignerons Indépendants!
http://www.vigneron-independant.com/Pas que je m'étais juré de ne jamais y mettre les pieds. Je me disais juste que les conditions de dégustations étaient effroyables et que je préférais tout...
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Festi Bacchus : à boire et à manger.
Dans le 13ème arrondissement de Paris, sur la jolie place des vins de France, entourée de chapiteaux Bambou blancs, des jeunes gens sont installés à même la pelouse. Ils discutent autour d'une...
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Tupperwine : la première !
Du virtuel au réel : la première dégustation de vin de vigneron entre internautes plus amateurs de vin les uns que les autres chez un caviste parisien a battu son plein : qualifier cette première...
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Duras : du simple.
Il faut parfois savoir ne pas trop en demander au vin. La prose, que dis-je, la gouaille, avec laquelle certains souvent s'enflamment pour parler d'un malheureux chinon à 1O€ a de quoi inquiéter. J'ai...
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Le tuyau de la semaine
Alors que madame toulemonde, qui erre dans les rayons vin des supermarchés comme un homme dans une boutique de sous-vêtements (pour femmes), se dirige vers un gewürtz pour accompagner la lotte de...
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